10 choses à faire en Cappadoce pour un voyage inoubliable

10 choses à faire en Cappadoce pour un voyage inoubliable

La Cappadoce est l’un des endroits de Turquie les plus instagrammables, et on dit ça en prenant en compte des villes comme Istanbul, Pamukkale et Fethiye. Autant vous dire qu’on ne plaisante pas ! Des maisons troglodytes souterraines aux boutiques de luxe très colorées en passant par les célèbres levers du soleil en montgolfière, la Cappadoce regorge d’endroits sublimes qui vous promettent des expériences mémorables. Voici les 10 meilleures choses à faire en Cappadoce :

 

1. Voir le lever du soleil depuis une montgolfière

Il n’y a pas d’autre moyen que de commencer cette liste avec l’une des activités qui a valu à la Turquie sa place sur la bucket list de tous les routards. Ses paysages surréalistes et les conditions météorologiques propices aux vols font de la Cappadoce l’un des meilleurs sites pour faire de la montgolfière de la planète. Et pour cause, le ciel turc accueille plus d’une centaine de ballons à air chaud chaque jour, et ça toute l’année ! Il existe différentes tailles de montgolfières allant de 2 à 24 personnes maximum pour un minimum de 130 € environ le vol standard d’une heure. La vue sur la vallée baignée par les couleurs du soleil levant est une expérience magique et rien que pour ça, la Cappadoce vaut le détour.

que faire en Cappadoce - vol en montgolfière

📷 Alexx Hayward

2. Explorer une ville souterraine

Claustrophobes, passez votre chemin. La Cappadoce compte plus de 200 villes souterraines et 5 sont accessibles au public dont la cité souterraine de Derinkuyu, d’une profondeur de 80 mètres environ et pouvant accueillir jusqu’à 20 000 personnes. Honnêtement, il faut le voir pour le croire ! Explorez huit étages de tunnels reliant les salles troglodytes aux escaliers, ainsi les salles de réunion, les églises et les salles de stockage et les bergeries, datant de plusieurs milliers d’années. Oh, et ils ont même des pressoirs à vin intégrés (on voit les priorités, pas vrai ?). Personne ne sait exactement qui a construit la ville et quand, mais on pense que cela a surement servi de refuge contre les envahisseurs étrangers.

que faire en Cappadoce - drapeau turc

📷 Alexx Hayward

3. Dormir dans une grotte

Ok, dit comme ça, ça n’a pas l’air très luxueux, mais détrompez-vous ! Passer la nuit dans une auberge de jeunesse souterraine ou dans une maison troglodyte est un must absolu en Cappadoce et contrairement à ce que vous pensez, ce n’est pas aussi cher que ça en a l’air. Ces habitations sont taillées dans le fameux paysage rocheux qui fait la renommée de la ville. On y trouve de tout, de chambres confortables à des boutiques de luxe, aux terrasses incroyables offrant une vue imprenable sur le paysage. Passez-y une nuit, une semaine ou même juste le temps d’un petit-déjeuner. Le Garden Cave Hostel propose une expérience unique de séjour dans une grotte, ainsi qu’un jardin en terrasse offrant une vue imprenable sur le paysage incroyable de la Cappadoce.

que faire en Cappadoce - dormir dans une grotte

📷 Alexx Hayward

4. Voir des roches de forme phallique à Love Valley

La nature peut parfois nous surprendre, et Love Valley est un exemple parfait illustrant le sens de l’humour douteux de notre terre-mère. Abritant des formations rocheuses de 40 mètres de haut, cette attraction connue dans le monde entier est le résultat de l’érec… hum, pardon, l’érosion des roches volcaniques leurs donnant des formes quelques peu particulières. Les cheminées de fées sont formées par des éruptions (votre esprit mal tourné fera le reste) volcaniques, il y a des millions d’années, sur une roche moins résistante, qui avec le temps et la force des éléments naturels, s’est désagrégée, ne laissant que des colonnes surplombées par une sorte de chapeau composé d’une roche plus « dure » et résistante. Si vous êtes chanceux, votre montgolfière vous permettra d’avoir une vue « dominante » sur la Love Valley. C’est toujours plus « excitant » vu « du dessus ». Bon ça suffit ! Assez d’insinuations pour un seul blog.

Que faire en Cappadoce - Love Valley

📷 Alexx Hayward

5. Faire les boutiques à la recherche de l’artisanat local

Que vous cherchiez à orner votre maison de tapis turcs aux mille couleurs, que vous essayiez de dénicher des sublimes céramiques faites main ou que vous soyez en quête d’un bijou original pour offrir à un être cher (ou à vous-même, d’ailleurs !), le shopping en Cappadoce est un joli plaisir, loin du chaos des bazars d’Istanbul. Attention quand même, quelques conseils avant de vous jeter dans la gueule du loup : assurez-vous de marchander pour avoir des prix plus bas (c’est culturel !), prenez en compte l’espace restant dans vos bagages, les suppléments de poids à l’aéroport ou les frais d’expédition, et renseigner vous pour vous assurer que les bijoux que vous achetez sont authentiques.

que faire en Cappadoce - décorations dans un arbre

📷 Alexx Hayward

6. Faire l’expérience d’une nuit traditionnelle turque

Enfilez vos chaussures de danse et préparez-vous pour une nuit de festin, de rire et de chorégraphies déjantées dans un restaurant logé dans la pierre. Beaucoup de possibilités s’offrent à vous pour vivre une véritable soirée turque en Cappadoce et probablement autant de performances différentes, mais attendez-vous à des danseurs locaux en costume, à de la danse du ventre, à une farandole de plats délicieux et de boissons divines (y compris l’alcool local, le raki) et à une possible participation, facultative s’entend, du public après le dit raki…

que faire en Cappadoce - nuée de montgolfières

📷 Alexx Hayward

7. Faire une promenade à cheval dans la vallée

Le nom « Cappadoce » signifie en réalité « pays des chevaux de race » en perse. Ne partez donc pas sans découvrir ces paysages extraordinaires à cheval. Bien qu’il existe certains circuits pour les cavaliers débutants, la plupart des circuits nécessitent une légère expérience en équitation, car le terrain peut être escarpé et les chevaux arabes et anatoliens sont connu pour leur caractère affirmé. Vous partirez en vadrouille à travers les vallées aux terres volcaniques, les vestiges antiques et les vergers à perte de vue, tout ça sous le regard avisé du cow-boy turc qui vous servira de guide. Hi ha !

que faire en Cappadoce - nuée de montgolfières en Turquie

📷 Alexx Hayward

8. Profiter d’un bain turc

Si vous imaginez des fauteuils de massage confortables, une musique apaisante et un délicieux parfum de bougie parfumée flottant dans l’air, vous êtes loin du compte. Le bain turc, plus connu sous le nom de « hammam », est un moment de détente qui mettra en éveil tous vos sens et vous ne pouvez définitivement pas visiter la Cappadoce sans en faire l’expérience. Nous ne gâcherons pas la surprise, mais disons simplement que cela implique de vous retrouver les fesses à l’air (ou en maillot de bain si vous préférez) dans une pièce faiblement éclairée avec une pierre en marbre ressemblant étrangement à un autel païen en son centre, avec des femmes fortes portant des gants exfoliants s’apparentant à du papier de verre qui vous font un massage aux bulles de savon et un plongeon final (et obligatoire) dans une piscine froide. On vous a mis l’eau à la bouche ? Une chose est sûre, vous dormirez comme un bébé en sortant de là.

que faire en Cappadoce - repos dans une grotte

📷 Alexx Hayward

9. Visiter le « musée en plein air » de Göreme, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO

Arêtes rocheuses, pinacles acérés et églises byzantines creusées dans la roche, voilà ce qui compose le célèbre musée en plein air de la Cappadoce, à quelques pas du village principal de Göreme. L’entrée vous coûtera 25 livres turques (environ 3,70€) et vous pourrez payer 10 livres supplémentaires pour entrer dans l’une des églises les plus connues du site, la Karanlik Kilise, qui abrite plusieurs fresques incroyablement lumineuses datant du 11ème siècle. Préparez-vous à faire face à de nombreux autres voyageurs curieux, cet endroit étant un stop pour les cars touristiques, mais ça vaut vraiment la peine d’y consacrer quelques heures de sa journée.

que faire en Cappadoce - femme sur un rocher

📷 Alexx Hayward

10. Regarder l’envol des montgolfières du sol

L’expérience la plus célèbre de la Cappadoce est tellement extraordinaire qu’elle mérite d’être mentionnée deux fois. Après avoir vu un lever de soleil à plus de 3 000 mètres d’altitude, ça vaut vraiment le coup de remettre son réveil, le matin suivant pour regarder les montgolfières prendre leur envol. Certaines auberges de jeunesse disposent de terrasses offrant une vue imprenable sur la vallée. Sinon, vous pouvez choisir de vous rendre à une des nombreuses plates-formes d’observation accessibles en voiture ou en randonnée. C’est presque aussi beau que quand on est dedans… Presque !

que faire en Cappadoce - montgolfières au lever du soleil

📷 Alexx Hayward

Des roches aux formes douteuses à des massages étourdissants, sans oublier un des levers de soleil les plus extraordinaire que vous puissiez imaginer, la Cappadoce est une région pleine d’expériences incroyables à ne pas manquer. Et si vous ne nous croyez pas, faites-en l’expérience par vous-même en partant pour la Turquie !

Commencez à planifier votre voyage dès maintenant – consultez toutes  nos auberges de jeunesse en Cappadoce dès 3 €/nuit.

A propos de l’auteure :

Alexx est une voyageuse kiwi obsédée par la recherche des choses extraordinaires à voir, à faire et à manger dans chacun des lieux qu’elle visite. Elle est accro au fromage, aime organiser ses voyages au détail près et est allergique à tout ce qui se rapproche de près ou de loin de l’administration. Elle est sur le point de démarrer un projet de voyage totalement épique de 52 semaines dans 52 pays différents et vous pourrez suivre ses aventures à @findingalexx.

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À propos de l'auteur(e)

Dorothée Gomez

I'm Dorothée, French, German, Spanish & Polish (yess crazy family round 1). Senior Social Media & Content Executive and #HostelworldInsider at Hostelworld. I grew up in Germany before moving to France. My parents are both multicultural, so we are speaking different languages at home. I guess that's also why I'm obsessed with travel, foreign languages and other cultures. ✈ Favourite place on earth: New York City. 🏠 Favourite hostel: LemonRock Hostel, Granada, Spain. Follow my adventures on Instagram @dorotheegmz

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